Ennio Sagrantino er det ypperste Bocale kan levere, opkaldt efter gårdens bedstefar Ennio Valentini. produceret som naturvin. Baseret på udvalgte og håndplukkede druer, der plukkes i slutning af oktober. Druerne stammer kun fra vingårdens ældste mark og produceres kun i ekstraordinære gode år. Vinen modnes 24 måneder på franske egetræsfade og 12 måneder på flaske. 

Druer: 100% Sagrantino

alc. 15,5%

 

Farve: Intens rubinrød imod det violette

Duft: Instense og raffinerede aromaer af brombær, kirsebær og tobak. 

Smag: Fantastisk personlighed og tanninstruktur. Sprød og fantastisk krop. 

 

Serveringstemp: 18-20 grader.

Vi anbefaler at lade vinen "trække vejret" mindst 60 minutter inden servering. 

 

Som alle vine produceret af Bocale, er Montefalco Sagrantino Ennio naturvin, ingen tilsatte stoffer som garvesyre, konserveringsmidler eller animalske proteiner. Vinene er derfor også veganske. 

Bocale Ennio

Varenr.: 0004
kr450,00Pris
Moms Inkluderet

    Hos Rusticone går vi op i naturlige vine med den højeste kvalitet. Vinene er veganske og fremstillet uden vinbonden har leget den lille kemiker. Derfor vil vinen være udtryk for en passioneret vinbonde og fra hvilken jord den er vokset. Læs mere i bloggen om vin, mad og andet vi mener passer ind i en passion for nydelse og smag.

    Vinbonde drikker naturlig vin med t-shirt påskrevet water is for the body, wine is for the soul
     
    Trustpilot